Freitag, 23. Dezember 2016

Nusskrapferl...klein und fein

 Jetzt ist es wirklich bald soweit....nur noch eine Nacht und dann ein ganzer Tag trennt uns vom Heiligen Abend. Zeit also, euch mein letztes Keksrezept des diesjährigen Advents zu präsentieren:

Donnerstag, 22. Dezember 2016

Linzerstangen..normal und glutenfrei

Nur mehr 2 Mal schlafen, dann ist es endlich so weit...ich bin selbst schon ganz zappelig, fragt gar nicht erst wie meine Kinder sind. Daher werd ich heute ganz verzappelt ein ganz besonders feines und beliebtes Keksrezept präsentieren: Linzerstangen. Das besondere daran? Geht auch glutenfrei!

Mittwoch, 21. Dezember 2016

Schokolade-Haferflocken-Kugeln

Vor ein paar Tagen gab es in der Klasse des kleinen Minimannes wieder das alljährliche große Keksbacken, und wie jedes Jahr hab ich überlegt, was ich dazu beisteuern könnte.

Dienstag, 20. Dezember 2016

Vanillekipferl ... Bloggeraktion Advent 2016

Heut hab ich ein ganz klassisch-traditionelles Keksrezept für euch, eigentlich dürfen sie auf keinem Keksteller fehlen: die Vanillekipferl.

Sonntag, 18. Dezember 2016

Haselnuss-Orangenkekse

Heute ist schon der vierte Adventsonntag. Es sind zwar noch ein paar Tage bis zum Weihnachtsfest, aber der Advent vergeht wieder einmal - eigentlich so wie jedes Jahr - viel zu schnell, oder? Manchmal tut in all dem Trubel eine kleine Auszeit richtig gut....nehmt auch diese Zeit mit diesen edlen Haselnuss-Orangenkeksen....

Freitag, 16. Dezember 2016

Orangen-Creme-brûlée


So, heute gibts zur Abwechslung mal kein Keksrezept. Bevor ich mich in ein aufregendes Adventwochenende stürze, hab ich mir gedacht,  ich zeig euch mal eine perfekte Nachspeise für Euer Weihnachtsessen:

Donnerstag, 15. Dezember 2016

Apfel-Florentiner

Uiuiui, schon wieder ein Tag näher zum Christkindl.... oder ... kommt bei euch der Weihnachtsmann? Ich bin da irgendwie ganz ..hmm wie eigentlich? altmodisch? traditionell? österreichisch? Keine Ahnung...auf jeden Fall steh ich auf das Christkind. Ohne Wenn und Aber.

Mittwoch, 14. Dezember 2016

Schokobuttersterne


Eigentlich sind die Kekse am Foto nebenan so richtige Restlkekse. Ja, ihr habt absolut richtig gelesen...Restlkekse, Kekse aus Resten. Wie das geht? Ganz einfach....aber lest selbst: Von den Lebkuchenmuffins ist mir ein Rest Kuvertüre übriggeblieben (da ich ein mehrfaches der Teigmasse gebacken hatte, hatte ich auch ein vielfaches an Kuvertüre zur Verfügung....zu viel für die

Dienstag, 13. Dezember 2016

Spitzbuben, ein bisserl beschwipst....

Irgendwie erinnern mich diese Spitzbuben an meine Kindheit. Sie durften auf unserm weihnachtlichen Keksteller einfach nie fehlen. Im Internet hab ich mich über den Unterschied zwischen Spitzbuben und Linzer Augen schlau gemacht...interessanterweise hab ich gelesen, dass für den Spitzbubenteig - im Unterschied zum Linzer-Augen-Teig- kein Eigelb verwendet wird...das trifft auf mein

Montag, 12. Dezember 2016

Käsesterne...eine pikante Weihnachtsbäckerei


 Ich mag Geschenke. Sehr sogar. Und ganz besonders mag ich sie, wenn sie überraschend kommen. So wie vor ein paar Tagen, da war ich mit meinen Minimännern eingeladen, bei Marie von Von Tag zu Tag und ihrer Familie. Zu einem gemütlichen Adventsnachmittag. Mit einem Geschenk habe ich da so gar nicht gerechnet, aber ich hab eines bekommen (und ich bin daruf stolz wie ein Schneekönig, beziehungsweise wie eine Schneekönigin), tatarataaaa...hier ist es:

Sonntag, 11. Dezember 2016

Kokosbusserl mit Schokolade...Bloggeraktion Advent 2016


Ich wünsche Euch einen wunderschönen dritten Adventsonntag, ihr Lieben!

Ein Wahnsinn, wie die Zeit vergeht, oder? Ich bin ganz stolz auf mich und klopf mir grad selbst auf die Schulter, weil ich schon alle Weihnachtsgeschenke selbst besorgt oder selbst gemacht habe - klopf, klopf! Und somit habe ich jetzt endlich wieder mehr Zeit zum Bloggen. Darum präsentiere ich Euch heute mein zweites Rezept aus der Bloggeraktion Advent 2016, die da heißt: Alte Rezepte. Was es mit der Aktion auf sich hat, habe ich Euch schon hier erklärt, mit dabei beim Alte-Rezepte-Nachbacken sind

Freitag, 9. Dezember 2016

Lebkuchenmuffins....weihnachtlich gut

Jetzt ist es ja einige Tage ziemlich ruhig in meinem kleinen Blog gewesen... wer jetzt aber glaubt, mich hält der Weihnachtswahnsinn aus meiner Bloggerwelt fern, der irrt. Nicht Weihnachtsstress, sondern das ganz normale, reale Leben beansprucht mich im Moment sehr, da gehts nämlich grad so richtig rund, sodass ich kaum zum Bloggen komme. Zum Backen komm ich sehr wohl,