Freitag, 29. April 2016

Junges Gemüse, frech und süß

Heute gibts zur Abwechslung mal was ganz anderes: Kein Tortenrezept (weil das Rezept dieser grenzgenialen Schokotorte hab ich versprochen nicht zu veröffentlichen), sondern den Beweis dass die Herstellung von so einer frechen Tortendekoration überhaupt keine Hexerei ist, und so jede Torte ziemlich einfach zum Hingucker werden kann.

Mittwoch, 27. April 2016

Rhabarbermuffins

Es ist wieder so weit..... der kleine Minimann hat Geburtstag, 8 Jahre ist mein Schatz jetzt schon. Und wie jedes Jahr wünscht er sich für die Schulgeburtstagsfeier Muffins. Heuer standen 2 Sorten auf seiner Wunschliste, Erdbeermuffins und Rhabarbermuffins. Und nachdem ich ja ein absoluter Rhabarberfan bin, bin ich diesem Wunsch natürlich gerne nachgekommen....ihren großen Auftritt haben diese leckeren Dinger heute in der Schule .....

Dienstag, 19. April 2016

Gebratene Zucchini mit Ziegenkäse..ein wunderbarer Snack

Heute gibt es zur Abwechslung mal nichts Süßes von mir. Aber ich musste unbedingt eine Zucchini verkochen, die sich schon seit längerem im Eiskasten in der 0-Grad-Zone langweilte. Hach, so eine 0-Grad-Zone ist wirklich was feines .... Mein Großer verweigert Zucchinis seitdem er ein Baby ist, aber der kleine Minimann und ich, wir lieben sie. Und so hab ich irgendwo in

Dienstag, 12. April 2016

Schwarzwälder Kirschtorte

Heute schmück ich mal indirekt mit fremden Federn
...indirekt deshalb, weil ich ja zugebe, dass ich diese Torte nicht selbst gebacken habe (würde ich eine Torte backen, dann wäre sie zum einen furchtbar anzuschauen und zum anderen ziemlich sicher schlichtweg ungenießbar)... aber diese traumhafte Torte stammt von meiner Nichte, die sie zur heurigen Familienosterjause gebacken hat.

Dienstag, 5. April 2016

Erdbeerfleck ... einfach, unverfälscht und gut

 Eingeladen bei den besten Nachbarn ever. Nur dass sie leider jetzt nicht mehr unsere Nachbarn sind, weil wir ja in unsere neue Wohnung übersiedelt sind....aber gottseidank ist die Gehdistanz zwischen alter und neuer Wohnung nur 15 Minuten und so können wir uns doch noch öfters treffen (leider nicht oft genug :-(  ) Früher (ha, das klingt gut, ist ja gerade mal ein halbes Jahr her) haben die lieben Nachbarn immer Kostproben von meinen Bäckereien